加工红肠的客户我相信都在顾虑这几个问题吧，怕红肠爆肠？怕加工效果不好怕产量不高？别怕了！加工红肠的全套设备我们都有，像加工肉粒肠的工艺流程是绞肉-拌馅-灌肠-熟化-包装，用到的相关设备有绞肉机-拌馅机-灌肠机-烟熏炉-真空包装机，还有为了防止红肠爆肠，可以再用一台真空滚揉机或者真空拌馅机出去里面的气泡，在控制好温度就不会爆肠啦。
商用豆干熏烤炉烟熏炉的种类：
分类一：从自动化程度上可分为全自动和半自动两种。全自动烟熏炉采用PLC自动可编程控制，大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单，干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显；工作完成或中途机器出现故障，自动报警。半自动烟熏炉可根据客户要求采用进口或国产的电器元件，节省购机成本。
分类二：从加热源上可分为蒸汽加热和电加热两种。中小型豆干烟熏机采用蒸汽加热，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。电加热就是用电加热管实现烘干、烟熏、上色的。
分类三：从烟雾发生器装置上分可分为内置发烟装置和外置发烟装置两种。内置的是一个带有电加热管的发烟盒，外置的是一个功能齐全的发烟炉。
分类四：从烟熏炉的型号及容量上可分为30型，50型，100型，120型，200型，250型，500型，750型，1000型九种型号，客户根据自己的产量合理的选择烟熏炉的型号。
商用豆干熏烤炉：产品保修期为一十二个月，可根据您的产量和生产要求定做适合您的设备