？煲仔饭源自广东，是以砂锅作为作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭，煲仔饭历史悠久。想学做煲仔饭技术的朋友就到食为先来学习，有老师精心传授煲仔饭技术配方，确保学以致用，食为先小吃培训带你共同迈向美好的未来之路！
煲仔饭是用一种陶器做成的。其特点是传热性能慢，故保温性能强，以较好地保存食物养分，特别馨香，故几千年来，人们一直广泛用它。一人一煲，减少盛饭环节和污染的机会，比较符合卫生条件，故人人喜爱。民以食为天，“吃”是人类永恒不变的话题!所以学做煲仔饭生意也是个很不错的选择。
煲仔饭浓郁的腊味香与米饭完美融合，每粒米里都吸满了腊油和肉汁，芳香四溢。另外，吃煲仔饭，*不能放过的就是锅巴，粒粒清晰可见的米饭被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴，干香脆口，齿间留香，回味无穷。与一般的锅巴不同的是，瓦煲的锅巴不但脆而且滋味悠长，还集中了整个煲的精华。
？随着消费者经济条件的改善，很多的消费者愿意花钱购买自己满意的小吃，这使得近年来小吃生意越来越红火。所以想学做煲仔饭技术的朋友就可以来食为先学习，在食为先不仅能学到全套技术配方，还有专业老师教学讲解一些开店经验，让你无后顾之忧。