在我们打算开一家店铺之前，我们最常规的分析就是市场，做市场调查。因为从来都没有做过这个行业，只知道要调查市场的竞争压力、人流量大不大、开在什么地方合适、地址考察、房租等等、还有学习如何制作奶茶、如何经营等等。创意
在同行竞争十分激烈的情况下，唯有创意是非常重要的，既要有新意，又要有自己的特色，才能让从中发现新的商机。特别是现在的行业市场，到处有存在着商机，只要经营者善于发现并且掌握商机，才能让奶茶店长久的发展下去。
封口机
封口机准确来说有三种，一种是全自动封口机，一种是半自动封口机，一种是手动封口机。现在常见的一般就是全自动封口机和半自动封口机。奶茶店常用的是全自动封口机，毕竟奶茶店在人流量比较大的时候，使用全自动封口机比较方便一些，并且增加了奶茶店出饮品的效率。
性价比
开奶茶店需要资金的投入，所以节约成本也是非常重要的。降低奶茶店的成本才能有更多的资金去投入饮品研发方面，所以，在选购奶茶设备的时候需要注意设备的性价比，尽量选择性比较高的。