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舌尖上的中国常德米粉
”津市牛肉粉“是湖南省最有名的特色小吃,作为地方特产,也能成为人们常食用的食品,味道鲜美,香滑不油,吃起来润滑可口、风味独具。
津市牛肉粉遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等地全国已超过5000家店。津市牛肉粉是大部分津市人的早餐首选,每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后,就开始了忙碌的一天。津市米粉是全省闻名的一种地方风味小吃。津市生产米粉有着悠久的历史,早在清光绪年间,津市就有了生产米粉的店坊,生产的米粉又细又长。 津市是常德代管的县级市,津市牛肉粉是常德米粉的有机组成部分,在常德米粉中占有独特的地位,到津市后不可不尝。
市场前景:30~50平方津市牛肉粉店被大众开店者所喜欢,小而美的店面可以说得上是市场趋势,随着人们价值观的不断提升,小而美,且环境好的店面越来越受人喜欢, 只要味道好,服务跟得上,其隐藏的市场潜力不断被挖掘,30-50平米即可投入经营,1-2人经营足够,在目前的市场非常适合!
学习时间:随到随学,不限学时
收费方式:一次收费,中途不以任何理由收取其他费用
培训课程:
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
培训鲜汤的熬制、调味方法。
培训香料配比。
培训各种口味的粉面制作方法。
培训选面技术,煮面、掸面技术。
培训粉面成品全过程、售卖技巧。
(推广勿扰)市雨花区汽车南站过渡站旁(中意一路908号城南汽配大市场17栋2楼)