中文同义词:香兰酸; 香荚兰酸
英文名称:Vanillic acid
CAS号
分子式:C8H8O4
分子量:168.15
EINECS号
熔点deg;C(lit.)
理化性质：白色粉状，无气味，能升华，不分解。熔点210℃。易溶于乙醇，可溶于，微溶于水。与三氯化铁作用不显色。制法：以香草醛为原料通过氧化(氧化银)或碱熔(氢氧化钾，240℃以下)可得，或从3，4-二甲氧基苯甲酸部分脱去甲基而得。用途：作试剂，制香料。
化学性质: 是淡黄色粉末，具有腐败气味，在20℃水中溶解13％，溶于乙醇和等有机溶剂。
含量:99%
包装:25kg纸板桶。
