离岸公司泛指在离岸法区内依据其离岸公司法规范成立的有限责任公司或股份有限公司，在公司注册地以外经营。当地政府对这类公司没有任何税收，只收取少量的年度管理费，同时，所有的国际大银行都承认这类公司，为其设立银行账号及财务运作提供方便。具有高度的保密性、减免税务负担、无外汇管制三大特点。
世界上离岸金融中心如英属维尔京群岛、开曼群岛、塞舌尔群岛、巴哈马群岛、百慕大群岛等(多数为岛国)纷纷以法律手段制订并培育出一些特别宽松的经济区域，允许国际人士在其领土上成立一种国际业务公司，这些区域一般称为离岸管辖区或称为离岸司法管辖区。
一、离岸公司与一般有限公司区别
a、主要区别在税收上。与通常使用的按营业额或利润征收税款的做法不同，离岸管辖区政府只向离岸公司征收年度管理费，除此之外不再征收任何税款。
b、其次，离岸管辖区均明文规定：公司的股东资料，股权比例，收益状况等，享有保密权利，如股东不愿意，可以不对外披露。
c、最后，所有国际大银行都承认这类公司，如美国银行、香港汇丰银行、恒生银行，星展银行、瑞士富帝银行、招商银行、交通银行、浦发银行等。离岸公司可以在银行开设账号，在财务运作上极其方便。