学习技术可以来我店学习，果蔬五彩凉皮，有鸭霸王，灌汤包，生煎包，生煎饺，钵钵鸡（冷串串），麻辣香锅，铁板豆腐，泡爪，卤菜卤肉，纸上烤鱼，烤生蚝，凉拌菜，湘西泡菜，绝味鸭脖，烧烤，万州烤鱼，纸包鱼，麻辣龙虾，嗦螺，香辣蟹，酱香饼，手抓饼，麻辣烫，酸辣粉，重庆小面，油条，馒头，包子，小笼包，烧麦，牛肉粉，干拌粉面，油炸串串香，铁板鱿鱼，臭豆腐，炒粉炒饭，铁板炒饭炒饭，肠粉，凉皮凉面,热干面，炸酱面，周黑鸭等特色小吃 想开店，没有技术，没有原料，不懂经营模式和策略，都可以来找我，我们专业教学技术培训和开店指导，这些都是新开店，想创业的人较担心的问题。 佰佳客汉堡坊，华中片区专业正规的快餐、饮品技术培训中心。成立多年以来，坚持以味道、服务、诚信、热情取胜与市场，帮助了一大批客户成功开店，实现成功创业。 本店就可以学习牛肉粉，牛肉面，排骨粉，肉丝粉等各种早餐面粉技术，卤菜，凉拌菜，干拌粉，干拌面，热干面，砂锅粉，螺蛳粉，原味汤粉等 佰佳客小吃培训还有各种 ：铁板鱿鱼技术，烧烤技术，烤鱼技术，酸辣粉技术，麻辣烫技术 、包子技术，各种小吃技术，串串香技术，汉堡炸鸡技术，奶茶冷饮甜品技术，冰淇淋技术，面包蛋糕烘焙技术，开心花甲技术，口味虾技术，土家酱香饼技术，长沙臭豆腐技术，手抓饼技术，油条技术，炒粉炒粉技术，口味嗦啰技术，广式肠粉技术等各种小吃 铁板鱿鱼技术培训 联系人:佰佳客小吃技术培训 陈老师 重庆酸辣粉培训内容 培训内容：骨汤酸辣粉,红油酸辣粉,芽菜肉丝酸辣粉,荷包蛋酸辣粉 肥牛酸辣粉,肥肠酸辣粉,羊肉酸辣粉等 理论学习 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 培训课程安排： 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践： 1.备原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 1：讲述酸辣粉的发展史及特色特点。 2.：参观酸辣粉的制作流程。 3： 泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。 4：红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。 实际操作内容： 5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。 6. 调味配料、鲜酸汁的制作。 7.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般1-3天左右，视个人情况而定。 佰佳客还有其它休闲小吃和饮品类，如食尚吧奶茶、港式甜品、鸡蛋仔全套、章鱼小丸子、化州糖水、手工凉皮、豆腐花、缤纷果饮、极光之恋、贡茶、四川冰粉、星空饮料、冒烟冰琪淋、现磨豆浆、软冰琪淋（甜筒）、冰激凌鸡蛋仔、台式甜品（鲜芋仙）、港式甜品全套、台湾珍珠奶茶、水果捞、 日本寿司、炸鸡小食、炸鸡汉堡、卤肉卷、湘西泡菜、石锅拌饭、台湾饭团、长沙臭豆腐、披萨、意大利面、芝士焗饭、日式蛋包饭、NB小串、脆皮鸡米饭、芝士热狗、牛排、糖炒粟子、轰炸大鱿鱼、炸鸡排、台湾老大薯条、黄金脆皮玉米、湘西小串等项目，味道好，价格实惠，受欢迎。
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