奶茶作为一种时尚的饮品,一直倍受人们宠爱。越来越多的人希望通过这个简单易操作的行业来实现自己的创业愿望。开奶茶店当然离不开设备了,那么开奶茶店全套设备清单有哪些- 豫隆恒厂家特意整理了一份创业型奶茶店设备价格清单及购买时的注意事项,希望对计划开奶茶店的朋友们有帮助。
奶茶店设备一般有:奶茶操作台、制冰机、开水机、净水器、果糖机、沙冰机、冷冻冷藏柜、不锈钢奶茶桶、洗水槽、封口机、收银机、各种量杯、盎司杯和雪克杯等。
除了以上这些,还有一些用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等也是开店必备的,奶茶操作台的费用一般在元,制冰机元,奶茶保温桶150元左右一个,果糖机1500元左右,自动开水机1200元左右,全自动封口机1800元左右,净水设备2500元左右。奶茶店一套必备设备的费用大概13000元左右。开奶茶店,具体的设备清单,则以奶茶店的实况为准,每家店的大小及经营方向不同,因此奶茶设备需要的也会不同。按照自己开店的需求购买就可以了。下边再讲解一些购买设备应该注意的事项。
1、封口机:封口机选购时要注意,一定要试一下,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜:选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子:杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。建议先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有很重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
4、开水器:内胆要是304不锈钢的,一次盛水不要太少就行。
5、装原物料的容器:糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些。
6、制冰机:制冰对于奶茶店在夏天的时候是至关重要的,所以制冰机的质量是很重要的,不仅要的是制冰效果,还要出冰速度快、质量高。
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河南隆恒建议大家,奶茶店设备不能盲目求贵,也不能选择廉价劣质的,要货比三家,选择性价比高的设备,这样又降低成本,又能在日后的营业过程中帮助到各位。