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济南聚香园教学石锅菜制作方法,会有专业的老师手把手地教,一对一的培训,老师全程指导,不保留技术,不限制学习时间,包学会为止。
2019新品来袭——石锅菜,加盟石锅菜店,开店经营,或是流动经营都可以,夜市,商业街,小吃街,学校食堂都可以很好的经营了。
石锅鱼、石锅排骨,石锅猪脚,石锅肥肠 石锅牛肉 、石锅豆腐、石锅红烧肉、石锅土鸡、石锅肉沫茄子、石锅啤酒鸭,石锅牛杂、石锅土豆、石锅花菜、石锅鸭血等等。
济南聚香园石锅菜培训内容:
1、石锅的选用及处理, 香辛料配方技术;
2、高汤的制作, 调备老汤技术;
3、常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
4、红油辣椒酱的制作;
5、石锅菜系列烹调技术
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