青花釉里红是瓷器釉下彩品种之一，青花是一种高温釉下彩装饰，以金属钴为着色剂，罩透明釉高温烧成便呈美丽的蓝色。
凡是流传至今的元、明、清代青花釉里红瓷器，可谓件件都是国之瑰宝。
釉里红瓷创烧于元代，但数量极少，可谓凤毛麟角。青花釉里红瓷不仅在工艺上体现它的名贵与成就，而且具有丰富的文化内涵。
青花釉里红艺术瓷是素雅与艳丽的和谐统一。它犹如牡丹，叶青花红，雍容华贵，国色天香。它的色调比重具有广泛的可变性，这正是中国儒、释、道以及伊斯兰等各大文化融合的自然体。
近日，众信国际有幸征得“青花釉里红鱼盘”一件，口径12.2厘米，高3.8厘米。
此藏品敞口，浅弧腹，圈足。通体施白釉，胎体厚重，呈色稳固，盘内绘有鱼纹饰。
鱼在中国传统文化中是道教吉祥物，象征自由自在。“鱼”与“余”同音，是“富贵有余”、“连年有余”的美好寓意。
此器釉里红与青花配合浓淡相宜，协调悦目。青花釉里红发色纯正，既有青花幽靓素雅的特色，又有釉里红瑰丽而沉静、艳媚而不浮躁、热烈而又含蓄的特色。
两者的长处有机融合，既素雅又艳丽，形成了红蓝相间、冷暖相衬、动静相映的审美特征，这种精致的彩绘工艺，可谓精彩华美之至，值得珍藏！