我们这里和大多数的培训学校不一样，其他的培训学校大多是以大班教学为主，并且大体是以理论为主。一位师傅在讲台上讲，下边几十位学生同时学习，这样的弊端就是往往学生看着台上的师傅做的时候感觉很简单，但是当学员学习完回到家之后，当自己亲自动手操作时，才会发现很多这样那样的问题，有的甚至根本做不出来合格的产品。从而影响了自己店的经营。
而我们济宁乐天利食品烘焙技术中心和培训学校的区别在于我们教学员全程都是由学员亲自独立自己操作，全程都是一对一手把手的教学，包教包会。
因此，我们能够保证学员回到家独立制作产品时也能够完全独立自主的做出来产品，而不会出现回到家做不出来产品和做产品时遇到各种各样的困难。
这也就是为什么很多我们的学员已经在培训学校学习完 又来我们这里学习的原因。
济宁乐天利烘焙技术中心培训各类中西式蛋糕，面包，月饼，汤圆，休闲甜点，防腐技术等等一系列产品，所涉及的产品近240余种。
老婆饼起源于潮州，故以潮州老婆饼为出名，很多地方把东北酥饼也叫作老婆饼，因为他们在外观上有些相似。但是东北酥饼和老婆饼的做法是截然不同的两个产品。东北酥饼是用电饼铛烙制而成的的。东北酥饼的上下两个面都被加热煎制，而老婆饼是用烤箱烤制而成的，老婆饼只需要一面加热，这是老婆饼和酥饼的区别。老婆饼内部馅料香甜可口，老婆饼以花生馅料和黑米馅料出名！并且老婆饼的保质时间很长，可以做批发和进行长线流通。老婆饼是精品蛋糕屋和批发商的必备产品！
老婆饼这个产品是一个非常流行的产品，
很多的厂商和批发商都会进行生产销售这个产品。并且这个产品的制作效率都是很高的。既可以手工进行生产销售也可以用设备进行生产。都是很不错的选择。老婆饼这个产品的成本价格也比较低。可以获得很不错的利润。在制作流程方面也是十分的简单的，这个产品可以手工包馅也可以用酥饼包馅机进行制作。老婆饼其产量是十分的巨大的，并且利润高，成本价格比较低。
老婆饼相信大家听到老婆饼这个名词应该并不陌生，但是有的地方也将东北酥饼称之为老婆饼其实这是两个不同的产品，其实正宗的老婆饼是单面儿的，老婆饼外表有两个开口就像笑口常开的老婆一样，里面可以是常见的一些豆沙类或者枣泥类的馅料以及各类水果馅或者五仁馅均可。
济宁乐天利食品烘焙技术培训中自2007年开办以来教授学员万余名，我们济宁乐天利食品烘焙技术培训中心秉着一对一手把手的教学理念，老婆饼让众多对烘焙事业感兴趣的人走向了自己的一条成功的道路。