开水器
开水器是奶茶店必不可少的机器设备之一,奶茶店员工每天需要做的第一件事情就是打开开水器。等水烧开,制作茶汤。开水器的容量一般是10升-12升左右,一般的饮品机是没有办法代替开水器的,毕竟饮水机的容量是有限的,无法满足奶茶店短时间要用大量热水的需求。冬季,喝一杯暖暖的热奶茶,会让自己的身体感觉到一丝温暖,这也是热饮在冬季很受消费者喜欢的原因之一,所以开水器是奶茶店必不可少的机器设备。开水器尽可能选择带有控制水温的,因为开水器最主要的功能是用来烧热水泡茶,且不同的茶需要用不同温度的热水,奶茶店使用起来会更加的方便。
熟悉奶茶饮品
关于奶茶饮品的制作过程、使用的原料、饮品的口感等等,这些奶茶店的店员都要熟知,这才能在消费者问饮品的时候可以做出专业性的回答,为消费者合适的奶茶饮品。
缺乏消费者的意见调查
现在任何一样的产品对于消费反馈的意见已经是变得不耐烦了,不愿意去接纳,所以在消费者对店铺的意见反馈里很多奶茶店都没有做好。
店铺的装修
在现在的这个时代,我们不仅要饮品好喝,店铺的颜值我们也不能够落下,所以在店铺的装修上,一定要符合大众,简单时尚的装修风格一定不会“踩雷”。
操作台
操作台是奶茶店店员工作的地方,台面是用来制作奶茶饮品的所以经常性用到,因此台面要结实、耐磨、耐火才行。如果带有水槽的操作台还要耐水,不然很容易会生锈。操作台一般用于不锈钢材质制作完成,外观看起来卫生美观,便于清洁打扫,并且可以一机多用。参考价为:4000元左右。