泰安永青苗木合作社无花果苗品种介绍
1、加州黑。整果制干、制酱和果汁的优良品种。原产西班牙,极丰产。1998年山东省林科院由美国加利福尼亚引入,是美国用于商品生产的主要栽培品种之一。其树体高大,生长健旺,大枝分枝处易萌生粗壮的下垂枝,应及时剪除,以利通风透光,促进结实。果实夏秋兼用型,夏果个大,单果重50-60克,长卵圆形。果皮紫黑色,果肉浅草莓色,品质上等。果熟期美国加州为6月下旬,多用于鲜食市场。第二季果(秋果)数量大,果个中,卵圆形,单果重35-45克,果颈不明显,果柄短,果目小而闭合。果皮近黑色,果肉致密,琥珀色或浅草莓色,果熟期8月中旬至9月中旬。
2、蓬莱柿。果大,丰产,鲜食和加工均宜。耐寒性很强,可适当推广。原产于日本。何时引入我国不详,江苏、上海、广西等地有栽培。树冠高大,直立性强,枝条粗壮,生长旺盛枝稀,,丰产性好,耐寒性好。不易发生二次枝。果皮厚,果肉鲜红色,可溶性固形物16%,较甜,但肉质粗,香气淡,品质中上为秋果专用种,夏果极少。秋果始现期6月中下旬,果实成熟始期为9月上旬,至10月底结束,果实供应期超过50天。
3、青皮。鲜食、加工兼用优良品种。主要种植栽培地区山东威海。该品种适应性广,叶柄平均长10.32cm。果实扁、倒圆锥形,果形指数0.86左右。果实熟前绿色,熟后黄绿色,果肉淡紫色,果目小,开张,果面平滑不开裂,果肋明显,果皮韧度较大,果汁较多,含糖量高,夏秋两季果。
4、砂糖(西莱斯特)。本种虽果形小,但丰产性强。味浓甜,品质极上。世界各地均有栽培,在欧、美除用其制作干果外,亦用于糖渍和制作罐头。树势强、树姿稍直立,耐寒力强,为秋果专用种。叶稍小,3-5裂,顶芽呈绿色。秋果8月上旬开始成熟,采果期集中,8月份内大部分果可采收。果小,梨形,平均重15-20克。果梗长,果皮紫褐色,有果粉。果肉粘质,微白或带蔷薇色,柔软多汁。
5、华丽。西莱斯特的杂交品种,观赏用品种。适应性强,较耐寒,易繁殖,系园林绿化,盆景制做的优良观赏型品种。1998年山东省林业科学研究所引自美国加利福尼亚州,树势中庸,树姿较开张,一年生枝金黄色,少有绿色纵条纹。分枝力强,节间短,外形美。果皮自现果至成熟,呈黄绿两色条状相同,外形非常美观。果肉鲜红色,果实极耐贮运。该品种枝、果黄绿块状或条状相间,色形皆美。
6、白马赛(ALMA、布朗什)。夏秋果兼用,以秋果为主的品种。1998年山东省林业科学研究院引自美国德克萨斯州。树势健壮,分枝直立,干性强,分枝力强,年生长量平均2.2-3.0米,枝粗2.1-2.4厘米,节间长4.8厘米。叶片厚,中大,叶形指数1.0,掌状4-5裂,裂刻深10-13厘米,革质,两面粗糙,叶柄长11-17厘米,基出脉5条,叶浓绿,叶痕三角形。果实小到中型,卵圆形。果径2.7-3.5厘米,果柄长0.6-2.1厘米。山东嘉祥地区,现果期5月下旬至6月上旬,果熟期8月上旬到10月上旬。果肉浅红或琥珀色,多汁,味甘,浓甜,品质极佳,是鲜食加工的优良品种。同时该品种生物产量高,对环境适应性强,耐盐碱,耐寒,繁殖容易,还是枝、加工叶用优良品种。
7、中农寒优(A年山东省林业科学研究所由美国加里福尼亚引入我国,在山东济宁、青岛、临沂、济南、潍坊、东营、寿光,四川重庆,河北石家庄、秦皇岛等地栽培。树势健旺,分枝力强。新梢年生长量达2.6m,枝粗2.7cm,节间长6.0cm。叶片掌状3-5深裂,裂深17cm,叶径27cm,叶形指数0.98,叶柄长14cm。果实长卵形,果颈明显,果目微闭,果柄长1-2.1cm,果形指数1.2。果皮薄,表面细嫩,黄绿色或黄色有光泽,外形美观。果肉鲜艳桃红色,汁多,味甜,可溶性固形物含量17%以上,平均单果重50-70g,秋果型,较耐贮运,品质极佳。山东嘉祥果熟期8月初至10月上旬。丰产性强,在山东省林科院苗圃5月份定植营养袋苗,当年结果17枚。冬剪截留长度10-15cm,可耐受-13.7℃低温及早春摄氏30℃左右日交差考验,仍能正常生长和结果。为鲜食无花果商品生产的优良品种。
8、棕色土耳其。原产小亚细亚的土耳其共和国,新疆阿图什亦早引入,已有数百年历史,为当地主栽品种。树势中庸,树冠开张,接触地面的枝条极易生根,枝条粗而短,节间短。多年生枝灰绿色。叶片较大,掌状3-5深裂,叶形指数1.26,叶柄长10厘米,基部弯曲。果实中到大型,倒卵圆或倒圆锥状,纵肋明显,果颈细长,成熟果皮光滑,绿棕或绿紫色,果目易三角形开裂,果实易遭受昆虫侵染而酸败,果柄长1.2厘米,果肉草莓色或琥珀色,质黏而甜,品质上。单果重40-80克,外形美观,果皮厚耐韧,较耐运输,栽培容易,为鲜食类专用优良品种。该品种一年两次结果,夏果至七月上旬至中旬采收,但产量不高,一般只占年产量的30%,秋果自九月下旬开始采收,果大,质佳,丰产果实产盘占年产量的70%,,品种适应性强,栽培管理方便,进入结果期早,丰产性能良好,寿命长,适宜于大面积栽培,为无花果栽培类型中的优良品种。
9、沙漠王(大鸭梨青皮)。属于中间型无花果,春果不需要授粉,秋果需要授粉,但基本上不需要授粉。沙漠王的起源,1920年加利福尼亚州。 果大,果皮是深绿色,白色细斑点,果肉红色草莓。极度甘甜。
10、卡利亚那(A年山东省林业科学研究院由美国加利福尼亚引入我国。该品种在土耳其被称作Sari lop,已栽培好几个世纪。现为美国加州栽培面积多品种,约占总栽培面积40%。该品种果实,必须由无花果小黄蜂作为一种媒介,将原生型无花果花粉,传到花序托内壁上的无数枚雌花柱头上,完成受精过程,才能获得成熟可食用果实,否则只长到果径长1/2一3/4大小,即变黄、干瘪、脱落。成熟果实大型,果皮金黄色,果肉琥珀色至浅草莓色,果目大,可溶性固形物含量高、品质佳、丰产,是鲜食加工优良品种,果熟期8月下旬至10月上旬。树势中庸,分枝角度小,成枝力弱。盛果后期枝条易下垂,成龄树应注意抬高枝条角度,除去下垂枝,短截结果枝。同时应控制氮肥和灌水量,采用隔年施氮肥和果熟前不用水的方法,提高果品产量和品质。
11、白圣比罗。原产尼罗河流域的古老品种。树势强,枝条开张,叶片掌状3-5裂。果实近圆形,果顶稍平,果大型,单果重80-120克。果皮黄绿色,果肉琥珀色,质黏而柔软多汁,味甜。芳香味浓、品质极优。夏果6月下旬至7月下旬成熟,不需授粉,秋果经授粉才能成熟。生产上常以夏果为主进行栽培利用。该品种鲜食、制干均可。
12、果王。1998年山东省林业科学研究所由美国加利福尼亚引入我国,在日本等国家也有栽培。树势强壮,分枝直立,枝条褐绿色,新梢生长量长可达2.7m,枝径2.4cm,节间长5.6cm。叶片大,掌状4-5深裂,叶径18-22cm,叶柄长6-10cm。果实以夏果为主,在日本福岛地区7月份果实成熟,单果重50-150g,大单果重200g。果实卵圆形,果皮薄、绿色,果肉致密、甘甜、鲜桃红色,较耐寒,丰产,品质优良。可作为商品果供应鲜果市场。
13、A年山东省林业科学研究所由美国加利福尼亚州引入我国山东济南、济宁、威海等地。树势健壮,树冠开张,分枝年生长量长2.1-2.7m,枝粗2.8-3.3cm,节间5.7cm。果皮由绿变为黄色,微失水状,果内充满花粉,花粉浅粉色。
14、C47。1999年山东省林业科学研究所由美国加利福尼亚州引入我国山东济南、济宁等地。C47是美国加利福尼亚栽培普遍的原生型无花果品种,其主要优点是果实早熟,可产生大量的黄蜂及充足的花粉,同时,春果果实在4℃温度下可保存10-14天以满足斯密尔那类型品种及其他类型无花果雌花授粉、果实生长发育需求。该品种春果个头大,卵圆形,内部颜色为深紫色。
二、无花果的类型
按照无花果是否经过授粉才能结实将无花果分为以下四种类型:普通类型、斯密尔那类型、中间类型和原生类型四大类。其区别如下:
普通类型无花果:是亚热带落叶果树,几乎不需要冬季低温就能打破休眠。其雄花着生在花序托上部,花序主要为中性花和少数长花柱雌花,不需授粉就能结实,形成一种可食用的聚合肉质果实。同时,长花柱雌花经人工授粉还可获得种子。目前世界范围内无花果栽培品种绝大多数为此类型。
斯密尔那类型无花果:原产于小亚细亚斯密尔那地区。花序托内只着生雌花,只有它们的长柱花。通过无花果小黄蜂传播原生型无花果花粉受精,使种子,才能形成可食用果实。有夏果和秋果,生产上主要收获秋果。当地许多制干品种属于此类。
中间类型无花果:该类型无花果树的结果习性,介于斯密尔那类型和普通类型中间。第一批花序不需经过授粉即能长成可食用果实(春果)。第二、三批花序需经授粉,才能发育成可食用果实(夏果、秋果)。
原生型无花果:原产阿拉伯及小亚细亚的野生种,被认为是栽培种类品种的的原始种,其花序托上着生雄花、雌花和虫瘿花,雄花着生于花序托内的上部;虫瘿花密生于花序托的下半部;雌花也着生于下半部;但数量极少。在温暖地区,该品种一年可产生三次果,即春果、夏果和秋果。美国栽培的三种食用无花果,很可能为原生类型的无花果进化而来。其中春、夏、秋果的一季果实(花托)里可能会发现隐藏的小黄蜂幼虫或成虫。花托内的短花柱花产生花粉,适于无花果小黄蜂产卵,具协助雌株或其他类群无花果授粉作用。
枝条扦插苗床的基质:珍珠岩、蛭石和细河沙1:1:1的比例均匀混合。先用奈乙酸生根粉或者吲哚丁酸生根粉浸泡,然后扦插于基质中即可。