酸牛奶加工机器，鲜羊奶加工流水线

每个厂家加工的奶制品不同，有酸奶，有牛奶，加工的产量工艺不一样用到的设备型号也是不同的，来兆源机械我们可以根据您的产量厂房面积，加工工艺等为您搭配适合您用的奶制品生产线，欢迎拨打电话跟我咨询设备！

鲜羊奶加工流水线由于方法不同而存在很多不同的地方。保质期比较长的液态奶一般为常温奶，市面上的常温奶都有“纯牛奶”的标志，常温下可以保存一个月以上，采用高温技术加工而成，虽有维生素破坏，但破坏程度很低。保质期比较短的液态奶一般为巴氏奶，消费者只能在超市的冷鲜柜中找到，包装盒上大都有“鲜牛奶”的标志，采用低温加热的巴氏法加工而成，能保持鲜牛乳的营养含量和良好口感，但需低温保存、保质期一般在一周内。巴氏奶还有一个大的特点，不能添加防腐剂及各种添加剂。巴氏奶中含有人体所需的几乎所有营养物质。除了蛋白质、脂肪等营养元素，酸牛奶加工机器大家还知道牛奶中含丰富的钙、维生素，还有一些人体需的微量元素，几乎包含了人体所需的所有营养物质巴氏奶按照紗菌强度可以分为以下4类：

低温长时间紗菌乳，牛乳经62-65度，30min保温紗菌，在这种温度下，乳中的病原菌，尤其是耐热性较强的结核菌都被去除。

高温短时间紗菌乳，通常采用72-75度，15s紗菌，由于受热时间短，热变性现象很少，风味有浓厚感，无蒸煮味。

高温紗菌乳，一般采用120-150度，0.5-8s紗菌，由于耐热性菌都被灭掉。故保存性明显提高，但原料乳质量不好，则易形成软凝块和紗菌器内挂乳石等，由于紗菌时间短。故风味、性状和营养价值与普通紗菌乳相比无差异。