奶茶店市场的火爆,让很多年轻人想加入这个行业当中,但是开一家奶茶店的确是需要很大的精力的,从奶茶店的店铺选址到店铺的装修,再到奶茶店制作奶茶需要的设备,都需要奶茶店的投资者亲力亲为。其中,奶茶店的设备选购是非常重要的,对于创业新手来说,选奶茶设备是非常令人头疼的一件事,不知道该如何入手。那么,开家奶茶店需要准备哪些奶茶设备呢?接下来豫隆恒厂家为即将开店的小伙伴们列一份详细的设备清单,并简单讲解他们的功能,让各位知道为什么要买这些设备。 一、奶茶店必备设备有: 1、奶茶操作台:奶茶店的操作台有各种款式的,很多大型的奶茶设备厂家都支持定制操作台的,你可以选择要不要水池,要的话是在左还是在右?要不要冰槽?要不要操作台上面的物料架?下边储物柜是要那种带冷藏功能的还是常温功能的?如果我们真的可以找到不错的厂家的话我们就可以根据自己的需要来定制一台最适合我们的操作台,那么我们后期的使用过程中就会更加方便。豫隆恒便可以根据厂家需求进行定制! 2、封口机:封口机是奶茶店常用的设备,主要用于奶茶杯封口。分为手动,自动两种不同的操作设备,可根据自己所需来进行选购。 3、制冰机:制冰机主要是制作冰块,奶茶店常会用到冰块,用冰块降温的饮品口感更好,尤其是夏天制作冷饮的时候,冰块更是必备的,所以制冰机必不可少。不仅要买,还要根据客流量买一个稍大的! 4、开水机:主要是用于烧开水,它的特点是方便快捷,主要用途是烧热水泡茶、做热饮等。用热水器能保障热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且容易供应不上,不仅泡茶、煮珍珠、布丁等要用到热水,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。热水器有半自动热水器也有全自动步进式热水器,建议选用全自动步进式热水器,方便而且节能,不会出现阴阳水的现象。 5、果糖定量机:果糖定量机是奶茶店专用的定量设备,很多奶茶饮品中都需要用到果糖,果糖的多少会影响产品的口感。如果我们自己用小的量杯去量的话,由于果糖粘稠,容易粘在杯壁上,那么倒入饮品中的果糖就会减少,那么饮品的口感就会改变。所以果糖定量机就是专门为奶茶店果糖的定量而定制的设备。 6、净水器:净水器是奶茶店里的重要设备之一,大多地方自来水水质较差,所以店内所用的直饮水必须经过过滤,并且还需要经常更换滤芯,用不加过滤的自来水制作饮品是对客户不负责任,安装净水器可以从水源上保证奶茶的口感和客户的身体健康。因此,净水器必须买,并且还要买一个质量好的。 7、保温桶(奶茶桶):用于储存茶底茶汤,常见的容量有8L、10L、12L,一般需要三、四个桶,具体还是根据自身想做什么饮品来进行购买。 二、奶茶店可选设备: 1、水果切片机:现在水果茶系列越来越多,水果切片机也很重要,优点是切片均匀,薄度可随意调整,速度快,体积小方便收纳。 2、萃茶机:萃茶机是用来萃取出茶叶中的茶的香味,又可以去除茶渣的一种设备,很多果茶都需要用到某些茶叶的茶汤,所以用萃茶机是最方便的。 3、咖啡机:现在的人生活条件好,生活水平高,速溶咖啡市场有限,现磨咖啡已经占领市场,咖啡机也是奶茶店必备的。 4、冰沙机:顾名思义,就是制作冰沙要用的设备。 5、摇摇机:摇摇机也是奶茶店常见的设备,主要是快速摇雪克杯,当奶茶店生意忙的时候,人工摇奶茶肯定忙不过来,所以提高了工作的效率。 还有奶盖机、冰淇淋机等这些设备可以根据自己产品种类,按需添加。 这些是奶茶店的大件设备,小件的有电磁炉、电子秤、量杯、打蛋器、果酱勺、奶茶保温桶、冰铲等,以上基本就是奶茶店需要的设备了,大家到真正开店的时候可以酌情购买。 河南隆恒创立于1998年,并在2010年重金收购了台湾奶茶品牌全味皇后,豫隆恒拥有二十多年行业经验,能为客户解决所有行业内的难题,公司生产各种优质奶茶小吃设备和原料,全国各地均有客户来选购设备并给出很高的评价,所有设备都有一年质保,终身免费维修的保障,让您买的无后顾之忧。公司设有设备展厅和客户体验中心,客户可以先体验再做选择。为扶持广大创业群体,现开展买奶茶小吃原料设备免费培训技术的活动,欢迎各位来电咨询或到公司总部考察!
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