乳品工厂设备的清洗和消毒必须分两个不同操作阶段进行，牛奶生产线不能将两个过程同时进行，否则得不到洗涤和消毒的预期效果。全自动牛奶生产线在洗涤和消毒两个过程中时进行，洗涤更为重要，洗涤则比不经洗涤而直接进行消毒的郊果要好得多。全套酸奶生产线设备厂家因此洗涤是首要的，丝毫不能草率从事，使用过的设备和管路首先必须立即清洗，然后才能进行消毒杀菌。
全自动牛奶生产线技术参数：
1. 设备占地仅2.0平方米以内，自带微型过热水发生器，牦牛奶全套加工设备不需要外接蒸汽发生器或蒸汽锅炉等设施。
全自动牛奶生产线2. 额定产能：100L/H-1000L/H (生产量按需调整)，此设备小处理量为10L。
3. 杀菌温度高可达100℃，可根据实际需要调节，实时调控PID恒温控制技术，使全温区控温确，杀菌控温精度±1℃，出口温度可调。
4. 杀菌时间根据杀菌温度不同，设定后自动定时。
全自动牛奶生产线5. 卫生级饮料泵
6. 蛋液杀菌温度：≤60°C乳品杀菌温度：75~85°C。
全自动牛奶生产线7. 压力:常压。
8. 设备自带360度旋转CIP喷头，及卫生级管路和阀门。清洗时间30分钟，耗水是罐体容积的 1/3。
9.整机全部采用优质SUS304不锈钢制作
10.整机配置卫生级防尘透气口，卫生级机械密封搅拌系统。
全自动牛奶生产线11.电源：3相380V
12.巴氏杀菌罐：三层结构，夹套为米勒板加强结构高真空度，牦牛奶全套加工设备带保温及电加热系统，温度数字显示可调
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