辣烫培训真正的小本创业,千元投资万元回报走在各地夜市的大街小巷，我们随处可见大大小小的麻辣烫、串串香店子，红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤。特别是夜幕降临，那一家家火锅店、夜市摊点等人头攒动，热闹非凡。凡是天上飞的、地下跑的、水里游的、树上结的等无不可烫，无不能涮。海带、土豆、肉片、羊肉、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等等无论荤素，几毛钱一串，朋友家人三三两两围着小桌，各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里，煮菜的空档，还可以嗑嗑瓜子、喝喝冰镇啤酒、聊些天南海北，难怪麻辣烫串串香经久不衰了
无可不烫，无味不有，味美价廉红星鹏飞麻辣烫介绍：麻辣烫其较首要的特点就是其本身无可不烫，无味不有，味美价廉。喝养分丰厚的骨汤，强身健体、美容养颜，这是更甘旨、更养分、更健康、更时髦的享受！然后深受广阔消费者的喜欢。 为保证麻辣烫口味的正宗。本校高薪延聘名师主教麻辣烫。要点教授烫底料的制造办法及整个操作工艺进程。红星鹏飞秘制底料配方，采纳几十种调料、药材配置而成，麻、辣、鲜、香味具有，激烈引诱口舌，堪称一绝。小投入，高回报，创业肯定好项目。现训练的学员无不拍手称好、叫绝。
麻辣烫培训课程
1.叙述麻辣烫的发展史及基础知识。
2.解说香辛料的作用及分类、选料、配等到加工。
3.麻辣烫底料的制造及熬制办法。
4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类资料的处理制作办法。
5.麻辣烫各种资料的烫制流程及办法。
6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种运营形式和办法。
7.设备用具收购途径和要求。
8.出资预算剖析及危险逃避，运营的形式和管理办法。
麻辣烫训练种类：
串羊肉 串鸡脯 火腿肠 串肥肠 串肚片 串猪血 串鸡血 串鸡心 串肉丸
腊肠 串鸭胗 串鱼片 串鱼肠 串鱼泡 串蟹棒 串鱼丸 串海带 串鱿鱼 串墨鱼
串青虾 鹌鹑蛋 串豆腐 串蘑菇 串菠菜 串千张 串白菜 串生菜 金针菇
串干子 串藕片 串茄片 串青椒 玉米棒等
学习过程：
师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
学员亲自操作，师傅旁边指导。
学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
理论指导开店经验及相关注意事项。
提供学员所需采购设备及原料的供应市场