随着人们生活水平的不断提高,奶茶行业也在飞速发展,奶茶店铺是开了一家又一家,越来越多的创业者想要加入奶茶行业,开奶茶店必不可少的就是各种设备和小工具了,奶茶店需要的设备并不多,所以别人才会说开一家茶饮店投资很小,但是奶茶店却有很多小工具同样是非常重要的,豫隆恒奶茶设备厂家为大家讲解,希望对各位创业者有所帮助!
1、雪克杯
奶茶是多种原料搭配而成的,制作过程中需要把这些原料充分混合,这就需要雪克杯的帮助,通过雪克杯的晃动可以让各种原料快速混合,让饮品口感更佳。雪克杯一般分为塑料和食品级不锈钢两种材质,奶茶店用的大多是塑料的雪克杯。
2、吧羹
也有人称之为吧勺,304不锈钢材质,一端是叉子,一端是汤匙,中间为螺旋形,通体大概长三十公分,主要用来搅拌冲泡中的各种茶汤,汤匙能够用来舀取原料,叉子也能够用来插取鲜果。
3、果粉勺
果粉勺又称之为“标准勺”,果粉勺的容量大小是有要求的,平时可以直接用果粉勺快速取用定量的粉类原料。
4、量杯,盎司杯
盎司杯用来定量取用液态原料,如果糖、果浆等。量杯可以用来量取开水等。水和原料的比例是固定的,取用不准确会造成饮品口感的差异,所以在制作奶茶的时候需要这些工具来确保取用精准。
5、电子秤
主要用来称取各种粉类原料,精度需要达到0.1g,冲泡茶汤时也需要用电子秤来对茶叶进行称重,确保用量符合标准。
6、滤茶袋
煮好的茶汤需要用滤茶袋进行过滤,滤茶袋一般用布的,可以更好地除去茶汤中的残渣,让做出来的奶茶口感更加顺滑。
7、保温桶
我们每次煮茶汤时都会煮很多,毕竟煮茶汤是比较麻烦的,我们不能每次做奶茶时都现煮,但是做奶茶剩下的茶汤裸露在空气中会很快变凉,同时也会变得苦涩,所以就需要准备保温桶来对奶茶茶汤保温保鲜,方便下次直接取用。奶茶店一般不会只用一种茶汤,需要按照自己店铺的茶汤种类进行购买。
8、柠檬锤
柠檬水是一款人气很高的饮品,几乎每个饮品店都有准备,制作柠檬水需要用柠檬锤将柠檬片捣出汁水,这样做出来的柠檬水味道更好。
9、冰铲
专门取冰块的设备,如果用其他工具取用的话会比较麻烦,直接用手拿又会显得很不卫生,所以需要用到这么一个小设备。
10、切片机
制作果茶会用到各种水果片,用切片机来切会更加方便整齐,也可以用切片刀来代替。
还有挤酱瓶、手动打蛋器、计时器等小工具,这些小工具通过名字就可以知道他们各自的作用,豫隆恒奶茶设备厂家就不再多做介绍了,这些小工具一千块钱就可以配齐,建议不要因小失大,省下几十块钱却会造成很多麻烦。
以上是奶茶店需要的一些基础设备,各种奶茶小吃设备豫隆恒均有生产,二十多年行业经验,造就了豫隆恒品牌成熟的设备和先进的技术,所有的设备全部自产自销,质优价廉,全国各地均有客户来选购我们的设备并给出很高的评价,所有设备一年质保,终身保修,现在为扶持创业更是长期开展买设备原料免费教技术的活动,欢迎各位来电咨询或到公司总部考察!