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原产自法国波尔多区,但以智利种植面积最广,法国居次,主要种植于波尔多区。虽非流行品种,但在世界各地都有生产。适合温和型气候,产量大,所产葡萄粒小,糖份高,容易氧化。,软木塞的质量与瓶装葡萄酒的保质期有很大关系。越是高档的红葡萄酒,要长期保存的红葡萄酒,越需要使用高质量的天然软木塞。,红葡萄酒的饮用温度不同,口味会出现令人惊讶的不同,香气也会有所变化。在法国,依照红葡萄酒的种类、产地不同,而划分出不同的饮用温度。有人把比较浓郁的干红葡萄酒,饮用温度定在16~18℃;把比较清淡的干红葡萄酒饮用温度定在12~16℃。