出售60L实验型真空滚揉机 小型鸡肉腌制机设备 使用真空滚揉机可得到以下效果:
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收，快速腌制入味
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性，提高出品率
5、提高产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感。
出售60L实验型真空滚揉机 小型鸡肉腌制机设备 设备特点：
1.鸡肉腌制机可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、
2.真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
3.60L真空滚揉机控制面板均采用防水触摸屏控制。