症状主要危害叶和茎。叶子被害，病斑近圆形，有时呈“V”字形或半圆形，淡褐色至黄褐色，病斑上有许多小黑点。茎被害，在近节部呈油渍状斑，椭圆形或梭形，灰白色，稍凹陷，分泌出琥珀色的流胶物。干燥时红褐色，病部干缩纵裂，表面散生有大量小黑点。严重时，茎蔓腐烂。
发生条件蔓枯病为真菌病害，由子囊菌亚门甜瓜球腔属真菌侵染致病。病菌附着在病残体、架材上越冬，也可在种子上越冬。病菌通过风雨、田间操作传播。高温多雨发病严重。此外，种植过密，浇水过多，通风不良，湿度过大，连作，氮肥过多等情况，发病较重。
防治方法
种子从无病田或无病植株上留种，防止种子带菌。
轮作实行与非瓜类作物2-3年的轮作。
田间管理选择地势高燥、排水良好的地块，施足有机肥、增施磷、钾肥，及时清理病株残叶，或深埋，或烧毁。
药剂防治
佐隍：预防300倍，治疗120-150倍，病重60-90倍
速展康：预防+治疗600倍（不能变）
大蒜精油：400倍，病重200倍（正常生长期），
幼果期、花期、芽期（预防不用，治疗用400倍兑水
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