安溪茅台酒回收背后的三大价值是什么
回收茅台酒趋势背后的三大价值
茅台酒的崛起，依托于茅台酒的三大价值：工艺价值、时间价值、环境价值。
工艺价值：在数百年来的演变中，茅台工艺体系逐渐形成，除了实实在在的匠心品质，更形成了抽象意义的艺术美学。“七八九”工艺形成的七次基酒，暗合音符之美；“地上+地下”的阴阳发酵，遵循阴阳哲学之美；“端午制曲、重阳下沙”的劳作节奏，保留了农耕文明之美；“一年生产、五年出厂”的产品周期，蕴含着工匠精神之美；“枸酱酒、甘美之”的史料记载，具有历史传说之美；“历经岁月、愈久弥香”的收藏特性，散发着时光印记之美；“茅台古镇、赤水河畔”的地理环境，萦绕在你的脑际，展现神秘自然之美。在工业时代，这些传统痕迹具有十足的工艺美学，尤其收藏特性和地理环境，已超越了工艺价值的范畴。
时间价值：茅台基酒的酿造，需要一年的时间；茅台基酒的贮存，又需要三年时间；酱香成品的上市，共计需要约五年时间。然而茅台酒，是一瓶有生命的酒，收藏一瓶茅台酒，意味着静待岁月。初饮者而言，茅台口味一般不好入口，因为“五味俱全”，只有有年头的老酒，能够驾驭酱香孙悟空那般的“猴性”，达到既丰满又醇厚的无我境界。一旦耐住寂寞，走过了生活中的九九八十一关，走向人生的涅槃蜕变时候，你可以开瓶了。即便是酱香酒的五年修炼，换算成一个人的正常工作时间，是达到人才所需要的一万小时，即一万小时定律。
环境价值：赤水河，为我国长江上游支流，因河流含沙量高、水色赤黄而得名。赤水河流淌在生态植被完好的云贵高原，流经滇、黔、川三省接壤地区，茅台镇居于中段，因地势低凹，形成了一个天然酒池。目前，赤水河是弥足珍贵的原生态长江支流。这一湾长江水，孕育了茅台，也孕育了赤水河畔若干茅台酒。由于茅台酒依赖于空气中的神秘微生物，对环境尤其依赖。作为饮品，作为原产地产品，赤水河、茅台镇的地理坐标，在品饮的一刻，能感受到一种潜意识里的环境之美。云贵高原、原生态、赤水河、茅台镇、长江支流，这些元素构成了酱香酒的环境价值。