保温桶
保温桶一般奶茶店会准备三个以上,不锈钢保温桶即便在冬季也能持续保温6个小时左右,可以将奶茶店提前泡好的茶汤、奶茶、牛奶等等倒入奶茶保温桶里,这样使用起来对于奶茶饮品制作非常的便利。
萃茶机
萃茶,是通过欧洲现代压力萃取技术而得到富含汤花的茶汤,可以直接现泡所有的茶叶,全面提升茶的品质以及茶艺。同时萃茶机还具备制作沙冰、榨果汁、搅拌等等多种功能。
萃茶机
奶茶机器设备不能买质量太差的,这样很容易影响奶茶店之后经营期间的效率,试想如果生意很好的时候因为奶茶机器设备出问题而导致客流量的减少岂不是得不偿失?所以,开奶茶店准备奶茶机器设备,需要货比三家具体考察一下,选择性价比高的,合适自己的。以上是一些关于奶茶机器设备的简要介绍,仅供消费者参考,有问题欢迎大家在评论区留言,小编随时为各位解答!一步:取700ml塑料杯一个
第二步:取1个茉莉绿茶包加200ml热水用萃茶机萃取90秒备用
第三步:用100ml量杯取10ml果蜜和50ml西柚汁,20ml果糖加入冰块和茶汤雪克
第四步:饮品杯中加入红西柚片3片贴壁加入冰块半杯
一品百香:四季乌龙春茶包2个+鲜橙3片+金桔2个+青柠3片+半个百香果+20ml果糖+15ml果蜜+30ml百香果汁
原料:四季春乌龙,香橙,金桔,青柠,百香果汁,果糖,果蜜,百香果
辅料:冰块和水
耗材:700ml全味皇后桃花杯,全味皇后独立包装细吸管,全味皇后单杯打包袋
操作方法:
一步:取700ml塑料杯一个
第二步:取2个四季春乌龙茶包加200ml热水用萃茶机萃取90秒备用
第三步:用100ml量杯取15ml果蜜和30ml百香果汁20ml果糖,香橙3片,金桔2颗挤汁,青柠3片,半个百香,加入冰块和茶汤雪克。
冻柠咖啡:700ml
咖啡液比例:冰纯咖啡粉:冰水=1:10
操作流程:
饮品杯中倒入调好的咖啡液70ml、果蜜35ml冰块半杯备用、
700雪克杯中加入3片厚柠檬约(45g)捣汁加冰加水至400ml左右雪克缓缓倒入出品杯中分层即可、加入芦荟粒2勺、即可出杯
全味皇后创立于台湾,由于原企业转型,这一品牌经多次协商在2010年被河南隆恒重金收购,有正宗的台湾奶茶技术和原料,出售以下原料
1、粉类原料:
固体粉奶茶原料:固体粉原料就是需要做什么口味的饮品就选什么口味的奶茶粉。
常见的固体粉:各种奶茶粉、果味粉、烧仙草粉、布丁粉、抹茶粉、奶盖粉、冻粉、提拉米苏粉、意式可可粉、鸡蛋仔粉、植脂末、沙冰粉、牛乳粉、双皮奶粉,冰淇淋粉,圣代粉、椰奶粉等等等。这些都是容易吸收水份的,一旦受潮就会变质就无法使用。因此我们需要用密封包装好,要避免原材料受潮,风化,降低原材料与空气的接触。