药用级富马酸 原料药富马酸的作用
在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用，以保持水溶液在pH3.0左右，并对抑菌防霉有重要作用，同时，它有涩味，是酸味最强的固体酸之一，吸收率低，有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后，水溶性及风味均更好。
报价：面议
地址：陕西,西安,莲湖区自强西路168号
公司：陕西圣瑞医药科技有限公司
手机：15802916709
微信：shengruiy
电话：029-68963155
用户等级：普通会员 已认证
提醒：联系时请说明是从志趣网看到的。