北京风味烧烤培训学校教学正宗北方特色烧烤技术
烧烤培训学校哪家正宗?烧烤培训技术哪家好?烧烤,一直以来都是各地宵夜摊档的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,人气总是那么高。三五好友成群结队的,再晚都会围着等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。北京唐人美食学校正宗烧烤培训,让你掌握真正的烧烤核心技术。
北京唐人美食培训学校,一份学费可以两个人学习(一人实操一人旁观),凡来我校学习烧烤技术的学员,随到随学,包教包会,免费技术升级,免费开业指导,让您一切无后顾之忧!
特别声明:凡在本校学习过的老学员,下次再学习其他项目可享受特殊优惠!学烧烤制作技术,北京唐人美食培训学校是您较佳的选择,北京市较大的教育平台,师资力量雄厚,较专业的小吃技术,配方配料公开化,小本创业投资稳,收益快,是您创业的好帮手。
烧烤培训班实操内容:
基础酱料:烤肉酱、腌肉粉的核心配方和制作要求
烤肉串:羊肉串(梅花针、铁签、竹签、红柳)、牛肉串、鸡肉串、鸭胸肉、羊宝、肉筋、板筋、腰子、麻辣凤爪、鸡心、鸡胗、骨肉相连、鸡皮、鸡脆骨、亲亲肠、培根卷
烤鸡翅:奥尔良味、蒜香味、蜜汁香、BT味
烤素菜:茄子、尖椒、土豆片、韭菜、大蒜、香菇、千张、素鸡、豆干、西兰花、平菇、豆角、面筋、年糕
烤海鲜:生蚝、扇贝、白虾、鱿鱼、小黄鱼、鲫鱼
锡纸烤:锡纸花甲粉、锡纸金针菇、锡纸蒜香虾
其它:烤馒头片、烤面包片、烤玉米、鱼豆腐、鱼丸、虾丸、炒方便面
烧烤食材选择和处理:系统学习如何选择优 质食材,针对不同食材的烤前处理,串串子的手法等一系列方法学习。
烧烤油制作:系统学习秘制烧烤油的制作,精 确调配秘制烧烤油及烧烤香油,让成品香味更为浓郁,色泽更为鲜艳。
调烧烤酱料:系统学习如何制作秘制烧烤酱料,掌握独特的烧烤酱料,让烧烤成品无论在鲜味还是口味得 到极大提升,在市场上特立独行,难以模仿。
烧烤手法学习:系统学习针对不同食材的烧烤手法学习,保证烧烤食材不会出现脱水,脱皮,黏网等常见的烧烤问题。
联系人:钟老师(手机微.信同号)
学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线:地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食烧烤培训班