不锈钢食用菌灭菌器,食用菌高压灭菌器很多人用食用菌灭菌器担心设备安全问题，其实不用担心的，我公司做的灭菌器有安全连锁功能，就是为了防止设备在使用的过程中开启锅门，避免锅内的热气误伤，只有把锅内的气压全部排出来，打开安全连锁装置，才能安全启开锅门。
不锈钢食用菌灭菌器工作原理：
1、将灌装好的产品装篮送入灭菌釜中，釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁保证安全。在整个灭菌过程中，门是以机械方式锁紧的。食用菌高压灭菌器安全联锁具备认证保证安全，产品装篮符合美国FDA要求，灭菌过程按照输入微处理控制器PLC的数据自动进行。
2、通过由事先预热好的热水罐向杀菌釜内注入高温热水，并达到一定水位然后工艺水继续升温到杀菌温度。整个升温、杀菌过程中，设备自动控制。完成杀菌后，进冷却水冷却，冷却阶段需要打反压，确保罐子不会产生变形。
冷却释义：冷却分微冷却和全冷却两个阶段。采用微冷却是为了避免可引起容器（如玻璃瓶，塑料容器，复合袋）损坏的压力突然下降或温度突变。微冷却释义：采用小部分调节的冷水阀，通过 的控制方法逐步从杀菌过渡到全冷却，如：食用菌高压灭菌器避免可引起敏感的食品容器损坏的压力突然下降或温度突变。空气反压可按预设的压力曲线来控制。全冷却释义：然后才开足自动调节冷水阀
不锈钢食用菌灭菌器结构特点
1.本产品容器主体采用q345r优质容器专用料制成，不仅耐腐蚀，而且安全、使用寿命较长，比普通板材的寿命高3-5倍。
2.产品采用浸入式电热管加热，耗电少，升温快。
3.可采用多种加热方法如：液化气、煤气、煤炉、木柴等，具体根据用户需求定制。
4.蒸汽压力超过0.2MPa安全阀能自动释放过高压力，确保安全