随着科学技术的进步，人们生活水平的不断提高，对于“饮食”这个生活基本要素之一的主体结构和标准，消费者对此会有更新、更高的期望。如今人们对新的饮食标准的衡量尺度是更美味、更健康、更自然、更安全、更方便、更有营养。冷锅串串香，关注健康饮食。
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冷锅串串香技术培训内容：
1、认识冷锅串串香专用药材香料；
2、了解各种冷锅串串香专用调味品；
3、冷锅串串香底料炒制和炼油工艺；
4、菜品的加工及保管工艺；
5、秘制高汤的制作技术；
6、冷锅串串香各种味型的制作工艺；
7、冷锅串串香老油炼制工艺；
8、菜品的码味及保管技术；
9、菜品的装盘及串签技术；
10、各种蘸碟的制作工艺；
冷锅串串香技术培训，蜀味缘冷锅串串技术培训，菜品丰富，主要以海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等等无论荤素，一毛钱一串，朋友家人三三两两围着小桌，各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里，煮菜的空档，还可以嗑嗑瓜子、喝喝冰镇啤酒、摆些龙门阵。于是，打赤膊的成都男人喝得满脸通红的样子就成了成都一景。
