首页 供应 求购 产品 公司 登陆

用气力输送明胶系统的注意事项

  • 发布时间:2020-02-18 08:45:01
    报价:面议
    地址:山东,济南,山东省济南章丘区明水街道赭山工业园
    公司:山东海德粉体工程有限公司
    手机:15589982936
    微信:KWZMSH1988
    电话:0531-83386008
    用户等级:普通会员留言让我联系您

    用气力输送明胶系统的注意事项

    海德粉体通过对明胶性质的研究发现,明胶可溶于热水,形成热可逆性凝胶,它具有极其优良的物理性质,如胶冻力、亲和性、高度分散性、低粘度特性、分散稳定性、持水性。被覆性、韧性及可逆性等,因此明胶是一种重要的食品添加剂,如作为食品的胶冻剂、稳定剂。增稠剂、发泡剂。乳化剂、分散剂、澄清剂等,被广泛应用。

    所以用气力输送明胶要把控好明胶本身的含水率及温度。如果把控不好含水率,在输送管道内又会产生摩擦,摩擦就会升温。造成输送故障。

    组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸,其中7种为人体所必需。除16%以下的水分和无机盐外,明胶中蛋 白质的含量占82%以上,是一种理想的蛋白源。明胶的成品为无色或淡黄色的透明薄片或微粒。明胶不溶于冷水,但可缓慢吸水膨胀软化,明胶可吸收相当于其重量5—10倍的水。依据来源不同,明胶的物理性质也有较大的差异,其中以猪皮明胶性质较优,透明度高,可塑性强。

     

     

    友情提醒:联系我时请说明是从志趣网看到的。

©志趣网