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麻辣烫培训中心课程:
1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。
4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。
7.设备器具采购途径和要求。
8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
成都蜀味缘麻辣烫培训学校培训全国各地不同口味的麻辣烫,在川味麻辣烫的基础上教学员灵活运用,制作出地方口味的特色麻辣烫,独立开店经营,在成都蜀味缘麻辣烫技术培训学校学习的学员所有产品用料都是自己在当地市场动手采购,公司不捆绑销售制作原料,老师傅手把手的传授正宗麻辣烫技术,系统化的让你掌握一切开店相关的全套技术,让你能独立操作经营开店。
