通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
教学方式：专业老师一对一教学，手把手指导，现场进行参观，优先品尝口味满意后在考虑学习，随时随学的教学模式住宿问题：北京品味轩培训公司将统一提供住宿，进行统一安排
培训时间：我们不限制学员的学习时间，直到学员学会为止，随到随学
学习时间：早9：00到——晚5：00随到随学
咨询老师：《咨询杨老师有优惠》
总部地址：北京朝阳区小红门城环城创意园
餐饮加盟店的选址：交通要便利，各各商圈附近，接近消费者的聚集的场所。或者是选择障碍物较少的地段，在特殊的情况下要根据经营的内容来选择地址。其次，这么成功的经营一家快餐加盟店，这要在转租店面要慎重，防止转租的时候赚取部分的转租的费用，在转租别人的店面时一定要小心。
最后在加盟店的产品定位，经营一家餐饮加盟店要特别的注意产品的定位，当一个好的坏的环境，这也可以成为餐饮加盟店可以成功的获利的关键因素。如果想要了解更多的关于餐饮加盟店的技巧或者找到靠谱的项目，可以到我们品味轩餐饮管理有限公司进行考察，这里有更好，更多，更安全的加盟项目助你成功的创业。
煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。