学做专业的烧烤技术到永膳专业正规烧烤培训机构随到随学。学专业的烧烤技术到广州永膳。 广州市永膳烧烤培训机构是一家集餐饮小吃技术开发、技术培训、技术咨询、协助创业开店指导为一体的专业机构。
我们师资力量雄厚，高薪聘请了国内餐饮小吃培训大师，我们的培训师傅每一位都有十至三十年以上的培训教学经验，教会你做菜的核心技术，助你走上创业致富的道路，为您的创业梦插上高飞的翅膀！同时，还会与您分享师傅学员们的人生经验，让您少走弯路，直径走向成功！
烧烤是人类原始的烹调方式。是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。如今烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此中国亦有称此为烤肉。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。虽然主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材相当多种，可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。
烧烤是中国人喜爱的传统美食，烤红薯、烤鸭、烤鸡、烤羊肉串，人们对烧烤总是有一股暖暖的冲动。烧烤市场是餐饮业中挣钱最容易的领域，投资少、风险低、收效快、经营简单，比起那些大型酒店、餐馆要省心好多。
烧烤主要食物
腌制：鸡翅膀， 鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连
非腌制：玉米 ，秋刀鱼，大型贝类 ，浸泡过的鱿鱼干 ，脆皮肠，黑椒肠，香肠，玉米肠，素鸡，牛肉丸，墨鱼丸 ，薄土豆片，番薯片，虾， 茄子， 浸泡香菇，青椒，墨鱼仔
调味酱汁
黑椒粉，辣椒粉，辣椒酱， 烧烤汁， 蜂蜜，白芝麻 ，孜然粉，番茄汁，蒜香鸡粉 ，调和油（防烧烤网烧焦），蒜蓉辣椒酱，鸡蛋清。
培训内容：
烧烤原料及香料的特点及作用；
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3、调味料、调味酱的制作方法；
4、蔬菜类烧烤原料的制作
5、鸡类烧烤原料的制作；
6、鱼类烧烤原料的制作；
7、海鲜类烧烤原料的制作；
8、其他类烧烤原料的制作；
9、火候的把握技术；
10、烧烤原材料的保管、保鲜技术
11、烧烤原材料的采购
培训费用：
含技术服务费、材料费、资料费、餐费。随到随学，学会为止。
培训时间：
上午9：00--18：00，学员随到随学，学习时间可以自由调配（如每天上午学，每个星期六日学习）。学员学会为止。