冰淇淋，风靡全球的夏天冷点冰淇淋。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力，而闻名天下。它给人带来的不仅仅是风花雪月般的美妙滋味，更因其经久不衰的丰厚利润为众多商家创造了巨大的冰淇淋财富，食客盈门、钱柜爆满、好评如潮的情景，尽显巧克力冰淇淋的神奇与名家风范。
培训内容
1、冰淇淋文化
2、软冰淇淋制作原理
3、软冰淇淋机的选购方法
4、软冰淇淋机器使用及维护保养
5、软冰淇淋原料采购
6、制作软冰淇淋的器具及使用
学习品种
原味冰淇淋、花卉冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黄瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、台湾奶茶冰淇淋等