鹤壁不锈钢豆腐机可定制鑫丰操作简单免费教学

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全自动豆腐机都是不锈钢材质，干净易清洗，这样使得豆腐机运作的空间很干净，更卫生，同时全自动豆腐机的生产过程完全透明化，它可以在顾客面前很顺利的生产完成，这样不仅可以让顾客吃的放心，更可以者的生意，带来更多的回头客

全自动豆腐机的工艺流程：

1、选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐的颜色，产量，好选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。

2、泡豆：泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4～6小时，冬季为10小时左右

3、磨浆：磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。

4、煮浆：煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。

5、点浆：点浆有卤水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑，这样有助于产量6、全自动豆腐机接下以下所有工序，上机压制成型。

豆腐机的产品特点：

1、一机多用：可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多豆制品。

2、自动操作：采用全自动控制系统，加工过程完全自动化，无需手工操作，彻底告别手工作坊

3、洁净卫生：符合国家食品机械卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在整个加工过程中，环境清洁卫生。

4、保持营养：运用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达摄氏100度以上，能消除大豆中对人体有害物质，并保持有大豆色泽，有效防止蛋白质的破坏，保持豆浆原有的营养成份和口味，口感更鲜美，保鲜更长。

5、出品率高：采用国内磨浆分离机和煮浆器，出品率高于市场其他设备达20%以上。

6、现做现卖：现场制作，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的营养豆花。

7、节能减耗：与市场上其他设备开放式煮浆器相比节水达20%以上。

8、成本低廉：设备采用符合卫生要求的不锈钢制造，质量卓越，占地面积小，安装简便，工艺，一台设备只需1个人操作，省时省工省力

鑫丰机械为您提供的服务：

1、拨打热线可以免费获取资料一份，可以免费看生产视频。

2、购机签订合同，保障客户利益。

4、豆腐机免费培训技术，不限时间不限人数，学会为止。

4、购机可免费试机，现场操作。

5、豆腐机10年保修，终身维护，1年内免费更换零配件。

6、终身免费提供技术支持。