经营损失是指受损失主体过去的或者正在发生的有关交易或者事项导致某项资产的资产价值发生了全部或者部分的实质性损失，或导致经济利益的无对价流出。其中，资产价值包括使用价值、转让价值、可变现价值等。发生经营损失，应当在调查核实的基础上，依据确凿、合法、有效的证据，通过经营损失评估认定经营损失金额及形成原因。
经营损失评估属于资产评估的一类。假设一个经济主体正常经营时，它的获利能力是持续性的而且是可预测的。但是，一旦这种经营能力受到外来因素的影响而无法正常获利甚至亏损时，就会产生经营损失。
拆迁损失评估分三个方面：
不动产损失评估（指不能随迁的财产的拆迁补偿价值评估）；
停产损失评估（指因拆迁而停产给经济体造成的损失价值评估）；
拆迁费评估（指随迁财产拆迁的全部合理费用）。
拆迁涉及企业的人、财、物，产、供、销，影响到方方面面，因此，对于经济体损失的评估也比较复杂。这不但关系到政府部门，开发商还涉及作为当事人的受损主体，因此，对于经济体拆迁对生产经营方面造成的损失，可以从三个阶段来考察，即：拆迁准备阶段、拆迁阶段和拆迁后恢复正常生产阶段。这三个阶段的损失可以一条曲线来表示，即从零开始逐渐上升（拆迁准备阶段），上升至高值（拆迁阶段），然后从大值逐渐下降至零（拆迁后生产恢复阶段）。
评估的思路为：从拆迁准备阶段到拆迁后生产恢复到未拆迁时的生产水平这段时间内，假定企业未发生拆迁且持续经营，那么在这段时间内企业正常的经营收益减去拆迁期间的实际收益即可估测出经营损失。