1、做肉馅的话，肉应制成蓉状。
2、肉馅中如果瘦肉较多则可加入适量水或蔬菜汁顺着一个方向搅匀；若肥肉较多则可适量减少蔬菜汁或水的量。
3、肉成黏糊后加入适量五香粉、花椒粉、盐、鲜姜末、味精、香油以及葱末拌匀。
4、为使肉馅更鲜美，还可加入适量酱油与肉汤，但必须一点一点地加入，不停搅拌肉馅，这样的肉馅可使包子鲜香可口
详细使用方法请电话联系我们，
报价：面议
地址：山东,济宁,济宁市中区科苑路北首
公司：蚌埠市淮上区刘晴百货超市
手机：13562751230
微信：tangbaoliao
电话：0537-1111111
用户等级：普通会员 已认证
提醒：联系时请说明是从志趣网看到的。