热干面是出餐比较快的特色小吃,是湖北武汉的特色小吃,特点是浓郁的芝麻酱是核心,十分美味,在很多地方热干面都是十分经典的面,面条是先做好,过冷过油后淋上芝麻酱、香油、武汉热干面培训香醋、辣椒油等配料制成。武汉热干面培训喜欢辣的可以加红油辣椒,喜欢香菜的也可以多放香菜,不喜欢吃太干,可以在面上浇点汤汁调味。其他的像咸菜、萝卜干、酸豆角等都供选择。吃面前要趁热赶紧把面拌均匀了,让芝麻酱充分的和面融合,这样吃的面香气逼人,味道极好。
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