豆芽是市场上最常见的一种蔬菜品种，做法也有很多，尤其是冬季，涮火锅最为合适不过了，作为一个配菜，用量也是非常大的，豆芽芽苗菜在市场上的售价也不高，但是随着很多商家被利益化，很多豆芽里面都添加了无根剂以及漂白..粉等，长期使用对身体的危害是可想而知的。
那么豆芽不放心在市场上买来的，那我们还有哪些途径可以获得豆芽呢当然是自己在家做了，可能很多朋友会觉得豆芽很难做，但是真的有那么难吗今天我们就教您，怎样在家利用一个雪碧瓶子就可以种出豆芽来!
首先我们要准备一个大的塑料瓶，剪掉瓶底，在瓶盖上扎若干小孔，还要准备一个固定瓶子的底座，以及一个泡豆子的碗。
一个2L的塑料瓶，可以放150g的绿豆，把绿豆清洗干净，放在干净的碗中，倒入70℃左右的开水，水量是绿豆的两倍。晃一晃泡豆子的碗，2分钟后加入冷水，使水温降至45℃以下，浸泡绿豆4个小时，期间可以晃动容器三四次。
4个小时后，把绿豆捞出，放在事先准备好的塑料瓶中，罩上一个黑色的布袋，发绿豆的房间zui好也是无光房，否则豆芽见光就要变绿啦~
期间每隔4个小时冲水一次，可以多冲几遍，水温zui好在23℃左右，晚上可以适当延长时间，睡前冲一次，早起冲一次。
芽苗菜的环境温度，我们控制在23~25℃之间是zui好的，一般两三天就能长满瓶底，四五天就能长出瓶口，达到爆满的程度。
注意：
1、所有容器在使用前都要用开水烫一遍消消毒。
2、芽苗菜的房间一定要无光，干净没有味道的，厨房的油烟味可不利于豆芽的生出哦~
是不是也很简单呢自己在家芽苗菜，不仅健康吃着也放心，长此以往还可以节省一笔开销，何乐而不为呢自己在家种豆芽，看着长鲜着吃，健康又放心!
。