对于风冷型冷藏展示柜,排水装置必不可少。类似于空调的冷凝水,如果没有很好的排水装置,那么冷藏展示柜产生的冷凝水会溢出满地,影响顾客的购买环境。水果冷风柜为及时排掉化霜过程中产生的冷凝水,在冷藏展示柜的底部箱体上设有专用的排水装置,但有时部分展示品或渣滓会从回风网处掉入柜体堵塞排水孔,导致水分积存。随着时间的推移:喷雾器冷藏展示柜或柜台柜内会产生难闻的气味影响顾客的购物心情,冰柜宝丰饮料展示柜更严重的是使蒸发风机浸在水中,最终导致风机烧坏无法工作;
冷藏展示柜在下一个制冷循环开始时,后补式冷库平顶山冷柜厂家直销,巩义展示冷柜,积存的水分会被冻结成冰,冰层越积越厚最终导致不制冷而出现货损,且造成机组回液损坏;因此我们建议:
a.保证食品包装不破损,一旦发现包装破损应及时更换;连锁便利店专用饮料柜尽量不在冷藏展示柜内储存展示散装食品;
b.冷藏展示柜每周将柜内食品取出,将底搁板打开,清除排水道中的杂质,清理排水过滤网,防止阻塞。