莜面窝窝机特点:
1、 生产效率特别高，与手工推制相比（以单个人为标准）相当于150个人的劳动效率。
2、 生产出的莜面窝窝,外观整齐、窝眼美观、窝壁薄妙、与手工推制莜面窝窝相比口感更
加滑润赏口。
3、 节约劳动时间，平均一小时可生产莜面窝窝600笼。
4、 冷热水和面均可，大大方便了生产。
5、 操作简单,不需要学习技术,只要会和面就行。
6、 节约能源,不用油、不用电。7、 节约劳力,一人即可。两人特快。
8、 可批量生产,日产量可达万笼以上。
莜面窝窝机又称莜面栲栳栳（kaolaolao）机，是将莜面制做成圆桶状的一种机器，主要使
用区在以莜面为主食的山西晋北和内蒙西部等地，克服了手工做窝窝费时、费力、技术难以
掌握的缺点，用机器做出来的窝窝外型整齐，壁薄光滑、食用爽口。
本实用新型公开了一种莜面窝窝机，其结构中包括框式机架、集成固设在此框式机架上的莜
面窝窝压制系统和工控系统；
所述压制系统包括固接在框式机架内部的面桶和与此面桶配套设置的升降机，升降机上升降
主轴的底端设置压盘，
此压盘与所述面桶的内壁滑动配合设置，框式机架顶部设置电机和减速机，减速机的动力输
出轴通过丝杠传动机构与升降机的升降主轴联接。