隆江猪脚饭属广东风味、历史悠久,风味独特、色、香、味俱全、男女老少皆宜、久吃不上火、是亲朋聚会的好食品，也是您想发家致富的好项目。遍布深圳、广州、佛山、东莞等广东大大小小城市的工业区、住宅区和商业区，现在厨煌餐饮培训的学员外省也有很多开店的，一个隆江猪手饭店铺投资大致几十万，小至几千元，需求人手少，成本低，不用依赖厨师且属于技术型投资，不容易被竞争对手模仿。
广州厨煌餐饮小吃培训学校地址：广州市白云区永泰永平街道百世商业广场。联系人：李老师
乘车路线：乘地铁2、3号线到嘉禾望岗A出口再乘番924公交车只需四个小站到集贤苑路口路站即到
自驾车导行：百世商业广场（白云区集贤路280号）
猪脚饭是广东省惠来县的著名美食，得名于其原产地——惠来县隆江镇。隆江猪脚饭目前是最收打工一族欢迎的快餐之一。其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。
隆江猪脚饭培训
1、卤水的保存/卤制品的处理/卤水增香添水
2.正宗传授潮州卤水的高汤配方制作方法过程
3.20多种药材的辨别和用途，香料包制作，调味与香料油的制作。
4.传授各种猪脚饭卤水肉类制品加工要求、肥肠、鸡腿、鸡翅、豆腐、卤水蛋、五花肉等品种的处理。
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