皮鞋检测的项目有以下几种：
1.有害物质的检验项目：pH值，Cr（VI）含量，游离甲醛含量，五氯苯酚（PCP），还原条件下可分解芳香胺的偶氮染料（AZO）和可致癌染料，铅（Pb）、镉（Cd）和砷（As）含量，金属附件镍（Ni）释放量等。
2.物理机械安全性能的检测项目：可触及锐利尖端和锐利边缘，小附件拉力，鞋跟的结合力，鞋跟硬度（邵氏），勾心纵向抗弯刚度，皮凉鞋帮带拔出力，劳动防护皮鞋的外底、后跟高度、鞋帮，劳动防护皮鞋的外底防滑性，劳动防护皮鞋后跟缓冲性，耐油防护皮鞋耐油性能，森林防火皮鞋阻燃性能，高温防护皮鞋、森林防火皮鞋隔热性能，高温防护皮鞋、森林防火皮鞋防水性能，焊接防护皮鞋耐热性能，防振皮鞋减振值。
3.常规物理性能检验项目：外底耐折性能，帮底结合牢度，鞋面、鞋里和衬底材料色牢度，耐寒性能，围条粘附强度，鞋内底纤维屈翘指数。
4.外观质量检验项目：配色配码，标志，整体外观，帮面，鞋帮，主跟、内包头，鞋里、衬底，鞋跟，鞋底，帮底结合，对称等等。