红仁核桃外表与普通的核桃一样,但是它里面核桃仁外层却一有层红色的表皮,它在市场的价格比较高,营养价值与功效也比普通核桃要高一些,只是红仁核桃在生活中比较少见
红皮核桃相比普通核桃具有更高的营养价值。它的外皮之所以呈现红色,是因为其含有丰富的花青素,花青素在酸性的条件下会转化成红色。花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂,是当今发现的最有效的抗氧化剂。它的抗氧性能比维生素E高出50倍,比维生素C高出20倍。
红仁核桃外表与普通的核桃一样,但是它里面核桃仁外层却一有层红色的表皮,它在市场的价格比较高,营养价值与功效也比普通核桃要高一些,只是红仁核桃在生活中比较少见
红皮核桃相比普通核桃具有更高的营养价值。它的外皮之所以呈现红色,是因为其含有丰富的花青素,花青素在酸性的条件下会转化成红色。花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂,是当今发现的最有效的抗氧化剂。它的抗氧性能比维生素E高出50倍,比维生素C高出20倍。
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