2吨精酿啤酒设备使用的酵母的繁殖方式。酵母酿制啤酒的主要材料，也是一种微生物，今天济南中酿机械设备有限公司的小编就和您谈谈2吨啤酒厂设备使用的酵母的繁殖方式，让您更加了解如何提高啤酒酵母的繁殖效率。
啤酒酵母的繁殖方式有无性繁殖和有性繁殖，在正常情况下，啤酒酵母营养体细胞的繁殖方式以无性繁殖的出芽繁殖为主。啤酒酵母生长到一定程度时，在母细胞表面形成一个小突起，母细胞核分裂成两个，其中一个进入小突起内，称为子细胞;当子细胞长到1/2～2/3母细胞大小时，子细胞自动脱离母细胞，形成一个独立的细胞。
啤酒酵母的繁殖和生长可划分为六个不同阶段：1、调整期：此阶段也称为起始阶段，是进行新陈代谢的活化过程。此阶段的时间长 短波动很大，主要取决于有机体类型、培养代数、培养条件等因素。细胞一旦开始分离就标 志着此阶段结束。 2、加速期：此阶段紧接调整期，细胞分离速度加快。 3、对数增长期：在此阶段，细胞呈对数增殖，增殖速度且保持恒定。此时形成新的一代所需时间最短(即细胞数翻倍的时间)。在增殖条件下世代时间为90～120min。 4、减速期：由于各种因素，比如底物减少，抑制生长的代谢物增加等，对数增长阶段有一定的时间限制，随后进入增殖速度逐渐减小的减速期。5、稳定期：这一阶段微生物的数量保持恒定。 形成的新细胞数与死亡的细胞数相等。6、死亡期：在此阶段，细胞死亡数多于形成的新细胞数，细胞数减少。
重大机遇：预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规，新政策将接轨欧美现行政策，今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场，精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!
济南中酿机械设备有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的发酵装备制造企业。公司总部位于美丽的泉城济南，生产园区位于山东省德州市三唐工业园，公司始终致力于专业为客户提供包括啤酒、果酒、葡萄酒、白酒、蒸馏酒等领域内的项目咨询、工艺研发、应用化设计、装备制造、工程服务、维护等一站式服务，您的满意就是我们的追求。中酿设备出口美国、加拿大、德国、巴西、澳大利亚、北欧、非洲、南美等多个和地区。