一、食品安管理员行业背景:
食品安全问题对我国企业生产带来的影响:食品安全关系到人的生命和健康,因此在国际贸易中备受各国关注。世界贸易组织的《技术性贸易壁垒协定》、《实施卫生和植物卫生措施的协定》规定,成员国政府有权采取措施,以保护人类和动植物的健康,确保人畜食物免遭污染物、毒素、添加剂的影响,确保人类健康免遭进口动植物携带疾病而造成的伤害。食品安全成为对外贸易中的一道重要关口。近年来国际市场上针对我国食品安全的事件越来越多,食品安全问题已经成为威胁我国对外贸易的一个主要因素。可见,食品安全问题已经威胁到我国贸易的平衡和可持续发展,影响了正常的贸易关系,从而威胁着贸易的安全。
二、食品安全管理员就业方向是:
1、保建食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、其他专共特定人群的主辅食品、乳制品、食品添加剂等食品生产单位应配备高级食品安全管理员;
2、大型餐馆、供餐人数为1000人以上的单位食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、餐饮管理企业、食品连锁经营企业(含餐饮连锁企业及总部、有销售食品的连锁要店总部和含食品制售大型连锁超市及总部等)食品经营者应配备专职高级食品安全管理员
3、网络食品交易第三方平台提供者应当设置专门的网络食品安全管理机构,并配备中级及以上级别的专职食品安全管理员;
4、白酒、食用植物油、大米、肉制品、面制品等食品生产单位应配备中级以上食品安全管理员;
5、其他食品生产单位应当根据实际情况,配备相应级别的专职食品安全管理员。
三、食品安全管理员职业资格鉴定等级:
食品安全管理员证属于食品安全管理员职业资格证书,由广东省食品药品监督管理局颁发,共分初级、中级、高级三个等级,目前此证书还不能在全国范围内使用,仅限在广东省内使用
四、报名资料 身份证扫描件,蓝底大头照,
五、报名详情请联系:
专业负责人:曾老师
学校地址:深圳市龙华新区民治街道民治地铁站附近
即地铁5号环中线民治地铁站D出口 (正对面)
附近公交站:(民治)沙元埔公交站、民康路口公交站