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深圳龙岗学做烤鱼技术

  • 发布时间:2022-02-22 00:00:00
    报价:面议
    地址:广东,东莞,食为先小吃培训机构全国连锁
    公司:东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司
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      烤鱼培训内容:

      1、烤鱼原材料与工具设备的认识;

      2、烤鱼的腌制与处理方法;

      3、烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧;

      4、烤鱼秘制鲜香膏与五香油的制作方法;

      5、烤鱼秘制红油的配方和制作技巧;

      6、如何炒制底料;

      7、详细的烤鱼做法讲解;

      8、配菜的处理方法与摆盘技巧;

      深圳龙岗学做烤鱼技术,学烤鱼技术到深圳食为先小吃培训班,食为先全国连锁培训机构,老师手把手教学,用心传授技术,学真技术就来食为先!万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜,属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。

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