石家庄多功能智能豆芽机鑫丰技术免费传授
全自动豆芽机,代替手工生产豆芽是必然趋势,山东豆芽机厂家生产豆芽的技术免费交给你,包教包会,现场培训,一对一指导,购机后相关的技术资料随机免费赠送,机械都是自动化生产,无需人员看管,安装调试好后直接给发货,到家后你可以直接操作使用。
豆芽生产技术指导 :
1、装机前对机器及育芽筐进行消毒,对好的消毒液水用喷 壶对箱体进行消毒,喷完后进行人工淋水,把消毒液水冲洗干净。把育芽筐放进对好的消毒液水里进行浸泡消毒,完毕用清水涮干净。
2、选豆:选用专门生产豆芽所用的好豆种(芽豆,粒越小 越好),把其中瘪子、嫩子、烂豆、缺口豆、虫蛀豆、受潮豆选出,用对好的消毒液水对选出的豆种进行消毒,浸泡1-2分钟后,再用-清水涮干净(多涮几遍)
3、泡豆:把选好的豆种放进已经消毒过的容器中,用 40-50°C的温水浸泡,(绿豆用90°C热水烫20-30秒,以激活豆子的生命力;黄豆选用没有经过夏天的豆子,不必要烫)浸泡过程中建议使用无公害的药剂(无根剂、增粗剂)按厂家详细说明和方法使用。
4、泡豆时间:在环境温度保持在35°C的条件下,绿的泡 4小时,黄豆6小时左右,观察豆种在这期间内所吸收的水分是否达到饱和状态,同时注意每隔2小时翻豆一次,让其均匀吸收水分(黄豆吸水率为107%,绿豆吸水率为98%)。
5、装机:把泡好的豆种平整放到消毒好的育芽筐中(育芽 筐底部平铺草坪垫或者纱窗网,有利于淋水过程中均匀下水)。育芽筐中放入豆种后放到机器托架上,关闭机器门,按动一次手动淋水。
技术指标
1、工作环境:室内环境温度:5-35摄氏度,室内相对湿度:≤85%。
2、工作电压:220V±15%(50Hz)。
3、水源温度:绿豆不高于29摄氏度;黄豆不高于27摄氏度。
4、水源压力:2kg。
5、豆芽产出率:绿豆芽1:10-12;黄豆芽1:6-8。
6、生产周期:绿豆芽3天;黄豆芽3.5-4天
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