锡纸花甲粉培训学校
开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲。近年在湖南省长沙乃至全国,香港的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全城。是简单操作利润极高的热门特色小吃!
开心花甲培训:
1.锡纸和粉丝的认识与挑选
2.花甲的处理及采购方法
3.花甲汤底的配方与熬制技巧
4.酱料的制作及独特调配
5.开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程。
开心花甲培训品种:
1.香辣味开心花甲、基围虾,牛蛙 ,八爪鱼,蟹
2.麻辣味开心花甲、基围虾,牛蛙, 八爪鱼,蟹
3.清淡味开心花甲、基围虾,牛蛙, 八爪鱼,蟹
4.蒜香味开心花甲、基围虾,牛蛙, 八爪鱼,蟹
学习时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
本校面向全国招生:
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