重庆/四川火锅 湖南正宗火锅培训学校
培训品种：
牛肉火锅，羊肉火锅，鱼火锅，狗肉火锅等
重庆/四川火锅学习内容：
1、火锅配方中的香料的识别；
2、火锅蘸酱碟的制作方法；
3、火锅清油的底料的炒制技术；
4、火锅老油的底料的炒制技术；
5、火锅高汤、白汤的熬制方法；
6、鸳鸯锅制作方法；
7、火锅味型的对锅技术；
8、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理；
9、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业；
10、后期电话辅导，开店疑难问题解决等等
长沙湘味源美食培训机构
联系人：李经理 同号 加此可以了解更多培训动态
学小吃，就到长沙湘味源，上百种小吃项目供您选择！我是李经理！可以随时咨询我
项目品种：早餐早点、夜宵夜市、休闲美食、特色小吃、甜品奶茶、快餐炒菜、西点蛋糕等
学习时间
1：师傅一对一指导
2：自由安排学习时间，随到随学；
3：学习时间一般为三到四天左右；
4：具体情况需要根据个人的接受能力情况来定，包教包会，学会为止
包教包会 学会为止