邵阳专业培训麻辣菜麻辣熟食技术

邵阳专业培训麻辣菜麻辣熟食技术

熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类。麻辣熟食是三大类中的香辣油炸类。麻辣熟食注重的是闻着香、吃着或麻或辣，香辣美味；麻辣熟食可以作为酒店、餐厅的配菜，也可以作为夜宵、零食等；长沙宏富麻辣熟食经过长达两个月的研究，保留香辣的特色，让麻辣熟食更加脆、酥，令人回味无穷。

培训要点

1.麻辣熟食的材料、设备的认知；

2.麻辣熟食的准备工作；

3.麻辣熟食的制作步骤及实操；

4.麻辣熟食制作完成后的调味等。

培训品种

麻辣小鱼仔、麻辣鱿鱼、麻辣鸡块、麻辣鱼块、麻辣香干、麻辣海带、麻辣土豆、麻辣鸭丁、麻

辣肉丁等

培训时间

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

红星鹏飞市场优势： 

一、投资少，成本低，一个人就能操作。 

二、价格廉，风味好，消费群体广。 

三、见效快，回报高。 

四、不要店铺，不需厨师，经营方式灵活，开店经营或流动经营都可以。 

五、专业设备，设计新颖，质量可靠，操作简单，三天就能学会。 

六、原材料易取，食料全国各地都有。 

七、功能多，品种全，一机多能，极大地丰富了经营品种。 

八、营养丰富全面，配方强调了营养综合均衡原则，适宜男女老幼消