成都电子科技大学茶艺师培训班课程内容
一、茶的基本知识
二、传统盖碗泡法
三、古代饮茶习惯的演变
四、台湾小壶泡
五、茶席设计理论
六、茶席设计实践
七、茶会及茶帖的设计
八、茶会
茶艺可以具体分为以下类型
（1）以茶事功能来分
可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺
（2）以茶叶种类来分
一般是按照基本茶类，即六大茶类再来细分，如红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺，黑茶茶艺 ，黄茶茶艺，白茶茶艺
（3）以饮茶器具来分
主要有壶泡法（包括紫砂壶小壶冲泡、瓷器大壶冲泡），还有盖碗杯茶艺和玻璃杯茶艺
（4）以冲泡方式来
包括烹茶法、点茶法、泡茶法、冷饮法等
（5）以社会阶层来分
包括宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民间茶艺
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